Tomar nunca esteve tão doce…

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Abril faz de Tomar uma cidade ainda mais encantadora. Há quase uma década que este é o mês em que os doces ganham maior visibilidade com a mostra ‘De Tomar e dos Conventos’.

A 22 de Abril a festa faz-se na rua, com a Praça da República a receber o Doce Passeio Doce, mostra e venda com animação musical, a decorrer das 15h às 18 horas.

Conhecida pelas fatias de Tomar, a cidade templária não deixa os seus créditos por mãos alheias nesta matéria e tem vindo a fazer questão de o demonstrar nesta iniciativa organizada pelo Município em parceria com as pastelarias locais.

Para além desse dia especial, a mostra ‘De Tomar e dos Conventos’ decorre de 1 a 30 de Abril em 19 estabelecimentos:
A Rosa – Café dos Artistas;
Doçaria Estrelas de Tomar;
Legenda Medieval;
Padaria Combatente;
Padarias Rosa (1, 2 e 3);
Pastelaria Açúcar ao Quadrado;
Pastelaria Baiska;
Pastelaria Palco d’Especiarias;
Pastelaria Pic-Nic Alameda;
Pastelaria Pic-Nic S. João;
Pastelaria Pimpinela do Nabão;
Pastelaria Requinte;
Pastelaria Templária;
Pastelarias Tomar Tropical (1, 2, 3 e 4).

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Em foco vão estar cerca de três dezenas de doces, com um natural destaque para as fatias de Tomar, bem como para os também inevitáveis beija-me depressa, mas estendendo-se por toda uma panóplia de formas e sabores, desde as castanhas de ovos aos queijinhos doces, passando pelas cornucópias, tigeladas, primorosas, bolos de cama, queijadas de gila ou espadas de D. Gualdim, entre muitos, muitos outros.

Está assim de regresso a mais adocicada das iniciativas que Tomar acolhe ao longo do ano, na qual as pastelarias se esmeram ainda mais na sua oferta habitualmente já bem tentadora para a vista e o palato, mostrando o melhor das suas especialidades. “De Tomar e dos Conventos” integra-se no Ciclo Gastronómico Concelhio, que prossegue a 6 de Maio com o Congresso da Sopa.

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