XXI Mês do Sável e da Lampreia em Vila Nova da Barquinha

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O concelho de Vila Nova da Barquinha vai ser palco de mais um festival gastronómico.

Vila Nova da Barquinha vai receber, pela 21ª vez, mais um festival dos sabores do rio. Entre 14 de fevereiro e 5 de abril, oito restaurantes, em parceria com o município, vão promover os paladares únicos da lampreia e do sável.

Esta mostra tem como objetivo promover a cozinha típica e tradicional do concelho de Vila Nova da Barquinha, que é banhado por três rios (Tejo, Zêzere e Nabão). Este território tem no peixe do rio a sua principal fonte de sabores.

Os restaurantes aderentes irão servir iguarias como Açorda de Sável e Arroz de Lampreia, entre outras receitas tradicionais.

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Os visitantes poderão também ganhar bilhetes para passeios de barco ao Castelo de Almourol e assim conhecer um monumento da região (um bilhete por dose, sendo a promoção válida apenas ao fim de semana).

 

Restaurantes aderentes:

Almourol – 249720100

Carroça – 249739718 | 918653611

Chico – 249733224

Estrela – 249739666

Ribeirinho – 249712292

Soltejo – 249720157

Stop – 249710691 | 962762754

Tasquinha da Adélia – 249711792

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